Ev kokusu / Nadir Avşaroğlu
Sıtkı hocam Koku denilen olay Bildiğim kadarı ile kimyasal bir olay Havadaki partiküllerin Burnumuz aracılığı ile algılanması Çoğu koku insanlara mutluluk verir Mesela Kavrulan soğan kokusu, Fırındaki börek kokusu, Taze ekmek kokusu Mesela Hanımeli Limon çiçeği Kızarmış ekmek Eşinin parfümü Yıkanmış yeni çarşaf El örgüsü yün kazak Yağmur sonrası toprak Taze poğaça kokusu Annemin bütün yemekleri ve tabii ki bebek kokusudur. Kısacası; en güzel kokular Çocukluğumuzu anımsatan kokulardır. Koku, bir büyüdür. Koku, bir mucizedir. Eğer farkında olmadan Bile çağırırsanız, Olur olmadık zamanlarda Ziyaretinize gelebilir. Güzel bir garipliktir. Garip bir güzelliktir. Koku; hissedilmesiyle Ruhun derinliklerindeki bütün duyguları, Eski anıları, mutlulukları, hüzünleri Bulundukları yerden çıkarıveren… Bellekte yerleşik bir zaman makinesidir. Bir nefesle, 50 sene öncesine götürüverir... Aniden, insanları görür, sesleri duyar, Geçmişin ve anılarınla donakalırsın Sıtkı kardeşim Bu kokuların arasında Bir diğer önemlisi de Ev kokusudur… Ev kokusu Okuldan yorgun bir şekilde döndüğünde Oh be ev gibisi yok dedirten kokudur Sıcaklık hissi uyandıran huzur veren Sürekli bir şeyler hatırlamamızı sağlayan, Bazen geçmişi çağrıştıran kokudur Çoğu zaman ise çocukluğumuzdur. Eskimiş ve eskitilmiş zaman kokar evler. Huzur verip sakinleştirendir Eve gelip, kapıyı açtığında gelen ilk koku Annenin pişirdiği sıcak yemek kokusu Bu kokunun hemen ardından gelen Sımsıcak o ilk soru “karnın aç mı? Ev dediğin, en çok huzur kokar. Bir saat kadar önce pismiş olan Yemeğin soğumuş kokusu ile Üç gün kadar öncesinden kalan Temizlik malzemelerini karıştırınca, Bunun üzerine o günlük Havalandırmayı unuttuğunuz için Salonu kaplamış olan kumaş, Ahşap karışımı kokuyu katınca, Bunun üzerine antredeki kösele ve de yaz dönemi olduğundan Hafiften ayak kokusunu karıştırınca, Bir de üzerine derinden gelen Bir ev baharatı kokusunu katınca Ortaya çıkan kokudur. Ev kokusu Her evin kendine has kokusu vardır malum. Hatta her odanın kokusu birbirinden başkadır. Ama bir evin, ev gibi kokması için, O evin yaşaması içinde yaşanması gerekir. Kokunu o eve sinmesi gerekir. Zaten içine girdiğinizde Kokuyla birlikte bir yaşam sarar içinizi, Ev dediğin yaşayan bir şeydir zaten, Bir tavrı, bir durumu, bir duruşu, İnsana hissettirdiği bir şey olmalıdır. Sahibinin ya da sahiplerinin İzleriyle bütünlemelidir kendini. Ev dediğin yaşamalı. Soğuk kış günlerinde Mutfak penceresine baktığında Bir buğu görmelisin Hatta o buğu annenin yaptığı Yemeklerin kokusunu getirmeli Burnuna ansızın, İçin bir tuhaf olmalı. Kapıdan girdiğinde seni huzurlu, Keyifli, dingin bir koku karşılamalı Her evin içinde yaşayanlarından Kaynaklanan farklı bir kokusu vardır. Misafirliğe gidilince anlaşılır bu, Misafirliklerin vazgeçilmez ilk anıdır. Eve girerken o kokuyu alırsın, Bazen, rahatsız eder insanı Bazen, bir garip gelir. Ama o evdekiler Bunun farkında bile değildir. Sonra burun her koku gibi Buna da alışır ve sen de Artık onlardansındır. Ev kokmaz. Ben en çok naftalin kokan Evlerden ürkerim. Çünkü o evde ziyadesiyle Bir yaşanmışlık, bir yaşlılık, Bir uğurlanmışlık vardır. Kafayı nereye çevirseniz yalnızlığı Kamufle etmek için koyulmuş Bir dolu fotoğraf görürsünüz. "ya bir gün bende böyle yalnız kalırsam" Düşüncesiyle oturulmaz O kadife koltuklar, batar. Birkaç günlük hastane Macerasından sonra Yorgun argın ve bitkin halde Eve ilk adımını attığında Aldığın ve iyileşme sürecini Hızlandıran yuva kokusudur Kısacası, Sıtkı hocam, Ev kokusu huzur verir Bazen, aniden yıllar öncesini hatırlarız. Hatta hatırlamaktan da çok, Geçmişte kalmış bir anı Yeniden yaşarız neredeyse. Daha küçük bir çocukken, Sokakta saatlerce oynadıktan sonra, Yağmurlu bir akşamüstü Eve dönerken hissettiğimiz Tatlı yorgunluktur. Ev kokusu rahatlıktır Islak toprağın, Hafif bir parfümün, Üzerinde buharlar tüten Taze böreğin kokusudur. Koku alma hissini, Tam olarak fark etmesek de, Ev kokusu sakinleştirir Ruh halimiz üzerinde son derece etkili ve diğer duygularımıza göre Daha ilkel, daha dürtüseldir. Hatırlatmaktan çok yeniden hissettirir." Ev kokusu sıcaklıktır Her ev kokar ama Her ev başka başka kokar.. İnsanın kendi evi "huzur" kokar, Başka evler "el" kokar.. Kendi evinin kokusunu, Ancak gurbete gidip gelen anlar, Bir başka içine çeker, Çektikçe anlar kaybını. Tarçınla, çayla, kahveyle Pek bir bağlantısı yoktur; Daha çok mutlulukla, Sevgiyle, özlemle, aşkla, Hüzünle yoğruludur. Ev kokusu başkadır Nadir Avşaroğlu Gercekedebiyat.com